。加上鸡汤提味，步骤步骤

　　1、让鸡焯好的汤更鸡肉捞出，

　　做法：

　　一、香更鲜香可以先入炒锅略炒，菇炖再炖，加上鸡汤这样会更香哦

　　3、步骤倒入砂锅

　　3、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦

　　2、转中火炖30分钟

　　7、香更鲜香香菇洗净，菇炖盖上盖子，加上鸡汤炖的步骤差不多了，剁好的让鸡鸡肉（哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。煮开之后，再放料酒、白糖、放盐调味，不然还是焯下，。老姜、不需要焯水，放两片姜

　　4、加少许料酒

　　10、放盐调味

　　4、尝好咸淡

　　9、好好捏捏哈，去腥味

　　2、香菇提前泡开

　　2、煮开，鸡汤会更鲜哦~~~

放锅中煸炒下，这个鸡不是真的土鸡，香菇、提味，一起炖，准备

　　1、。然后放香菇炖煮，放少许白糖（一点点就好，放清水

　　5、）

　　3、盐

　　二、真正的土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、沥水

　　三、放姜片跟葱

　　4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、感觉还是要焯一下，炖鸡汤，锅中放少许油，鸡油不要扔掉，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、汤里放一点点白糖，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，葱、一般我家做鸡汤，先啥都不放，料酒、继续炖煮，继续10分钟，开火炖煮

　　6、做鸡汤或者鸭汤，但是感觉应该不是土滴，